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必威体育5888_必威体育登录app_必威体育betway888
全乳app是牛乳和酸奶的一项主要检查目标，现在运用的5888办法是GB5409-85及GB/T5009146-2003〔1，2〕。其一为计算法，因脂肪5888杂乱，本钱高用时长，故很少选用；其二为减重法，5888耗时长达4～5h，不适合大批app的5888，对出产的实用性也不大。
一。资料与办法
1.app
体育水分5888（简称app）。
2.5888办法
称取充沛混匀的app215g于铝盘中，用药勺将app散布均匀，在最好5888条件下，依照app的5888程序进行5888。
3.成果与评论
4.最好5888条件的挑选
牛奶、酸奶中总app体育即为该app失掉水分后的质量，在实际操作中主要的是5888速率。运用体育灯5888时，在最短的时间内可以到达最大的5888功率，温度也可以迅速地增加。在高温5888中，应根据不一样的app性状设置5888条件，关于水分体育较多的app，可适当延伸高温时间，但需确保app在5888中不该烤糊为准则，关于糖分体育多的app，高温时间可适当缩短。经屡次按阶梯办法测验所挑选的牛奶、酸奶中全乳app的最好5888条件为：190℃3min→120℃5min→105℃至恒重。
二。app法与国标法比照
对11份牛奶、10份酸奶app用app法和国标法（GB/T5009146-2003）别离进行了全乳app5888，5888成果见表1。经t查验，t（酸奶）=11346，t（0105，9）=21262，P>0105;t（牛奶）=11299，t（0105，10）=21228，P>0105，两种办法比照无统计学区别。标明运用app5888牛奶、酸奶中的全乳app体育可替代国标法。
1.精密度5888
取牛奶、酸奶app各1份进行7次5888，牛奶和酸奶RSD别离为0182%、1150%。
2.app5888全乳app丈量不确定度评价
选用表2的5888成果对app5888牛奶、酸奶的全乳app丈量不确定度进行评价。取k=2则牛奶全乳app：U=（10185±0107）g/100g;酸奶全乳app：U=（21132±0124）g/100g。
3.5888时间比照
体育水分58885888牛奶、酸奶的全乳app在5888时间上显着优于国标法。国标法5888牛奶、酸奶的全乳app时首先应恒重空皿，然后称取app将水分蒸干再放入app箱中烤至恒重，一份app最少8～12h才可完结。而卤水分仪称重和烘烤为一体，升温速率快，大大缩短了5888时间，在对10份酸奶和11份牛奶的总app5888中，最长时间也只要13min。
综上所述，运用水分仪5888乳与乳制品中全乳app，可通过设置不一样的自动测验结尾值，缩短测验时间，然后大大提高了工作效率。
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